Familie Hans und Margarete Fäh-Maurer
Bahnhofstrasse 17 - CH-8717 Benken SG
Telefon 055 283 12 91 - Fax 055 283 12 92
Signet Eisenbahn ©

Erlesene Weine
Erholsames Ambiente
Exquisite Küche
Philosophie



Frisch hergestellte, hausgemachte Nudeln Sie suchen ein gutes, ruhiges Restaurant mit gepflegtem Service und vorzüglicher Küche?

Wir freuen uns, Sie in der Eisenbahn in Benken begrüssen zu dürfen.

Das «Isebähnli» ist ein Haus mit Tradition und erfreut sich einer qualitätsbewussten Stammkundschaft. Der Gasthof befindet sich seit 1877 im Besitz der Familie Fäh. Seit 1982 wird er von Margarete und Hans Fäh-Maurer geführt. Beide haben eine gastgewerbliche Berufsausbildung absolviert und bildeten sich anschliessend in diversen 5 Sterne Häusern, wie auch in renommierten Gastronomiebetrieben weiter.

Wohltuende Raumproportionen, eine gediegene Innendekoration und eine angenehme Farbgebung erzeugen ein einmaliges Ambiente. Die Räumlichkeiten sind ideal für à la carte-Essen, Familienfeste wie Taufen oder Geburtstage, Firmenanlässe oder Weihnachtsfeiern. Im Gasthof zur Eisenbahn finden Sie den passenden Rahmen und die notwendige Erfahrung, die zum Gelingen Ihrer Feier beitragen.

Traditionelle Handarbeit ist im «Isebähnli» Standard. Brot, Knöpfli und sonstige Spezialitäten sind stets selbst gemacht. Der schonungsvolle Umgang mit den Gemüsen und Salaten gewährleistet die Entfaltung der Vitamine, der Nähr- und Aromastoffe. Fleisch- oder Fischgerichte werden artspezifisch und optimal gegart, die Saucen – natürlich passend zu jedem Gericht – frisch zubereitet. Das Rind-, Kalb- und Schweinefleisch beziehen wir aus unserer Region. (Schweizer Fleisch)

Verbringen Sie einen angenehmen Aufenthalt in unseren gemütlichen Stuben. Wir freuen uns auf Ihre Reservierung und sind gerne für Sie da, herzlichst

Ihre Familie Hans und Margarete Fäh mit Jan, Jasmin, Marc und Simone